Десет френски сладкари приготвиха най-голямата в света торта тирамису, която тежи 1 тон и 75 кг, съобщават френските медии.

Десертът е бил приготвен в рамките на 15-тото поредно издание на фестивала „Салон на шоколада”, който се провежда във Вилербан, край Лион. За приготвянето на огромното Тирамису френските кулинарни майстори са използвали 300 кг сирене маскарапоне, 72 кг яйчен жълтък и 108 кг яйчен белтък, 60 кг сметана, 192 кг захар и 180 кг бисквити. Всичко това с добавка на огромни количества какао на прах, кафе, шоколад, вода и вино марсала.

Известно е, че родината на популярния десерт е Италия, но главните ценители на тази оригинална торта се оказват техните европейски съседи. Предишният рекорд поставен в Швейцария е за терамису, което тежи "едва" 782 кг.

Тирамисуто великан беше поставено на специално изградена за целта инсталация от 40 квадратни метра лед, за да остане прясно и да бъде продадено с благотворителна цел.